18 Oct Arequipa

Recuperamos 200 Dolares que Roger perdera
18 de Octubre. Are Quipay
Dormimos y descansamos bien en el Tumi de Oro. Marian y yo nos tomamos la revancha de la noche anterior en Yanke.
Desayunamos con Sr Hugo.
Souvenirs. Salimos a comprar regalos para la familia y después de verr los MISMOS guantes, gorros, chompas, chales y chalinas de pura, purita Baby Alpaca, acabamos comprando de todo para todos.
Mandamos email a 2manos.
Tradición Arequipeña. Chupe de Camarones
200 Dólares.
IPERU
Momia Juanita.
Supermercado
200 Dólares. Finalmente llega el recadero de 2Manos me da un papel para firmar el recibi. Romina nos dice a ambos que ha preparado un papel oficial, mientras el otro firma, me hace gestos discretos de que compruebe bien el dinero, por fin recuperamos 200 dolares gracias a Marian y a IPERU. Cuando se va el representante les damos las gracias y los bombones a las chicas de IPERUDecidimos darnos un homenaje y vamos a salir la búsqueda de un buen restaurante, miramos la guia y hay 3 candidatos en la calle San Francisco, vamos para allí. El restaurante al que íbamos a cenar de fusión de tradición llamado El TurcoII ya no existe, lo intentamos en el TurcoI pero se ha reconvertido en un Fast Food barato, de lo que aquí llaman Comida Chatarra ja ja aj aj aj aja ja ja jaSerá nuestra comida y cena más cara en Perú Pagaremos 80 soles unos 23 euros....
Cenorrio.
Nica Yantu.
Marian se pide Ensalada de Alpaca y yo Puro Fuego, un magnifico plato de CARNE servido en plato de hierro ardiendo, una base de papas, tomate, cebollita y pimiento suave, y un combinado de carne de res y de alpaca y encima un rocoto rojo palido pequeñito, que picaba lo justo, hasta que después de haber comido la mitad, di el bocado definitivo y una llamarada de picante-fuego me anestesio boca y labios que me ardian al 100%, intentava beber agua y comer miga de pan mientras maeian se reia de mi osadia. De postre brownie con helado de vainilla y papaya cortada en laminas EXQUISITO, pedimos de beber una cerveza negra pero no acertamos porque es demasiado dulce.
La cena es el remanso de paz todo me sabe buenisimo y celebramos los 200 dolares extras, con lo que el trek nos resulto más barato.. Vamos al supermercado a comprar desayuno para el dia siguiente. Los lácteos y productos "europeizados", bollería Bimbo, Zumos Gloria, están a precio España, es decir increíblemente caros para ellos. Bombones Nelly e IPERU. Comparamos bombones tanto para la amable gente e IPERU como para Nelly que nos va a acoger en su casa de Lima. Vamos al Museo de los Santuarios Andinos donde descansa la momia Juanita, pero la visita en Castellano es en 30 mitutos y acabaría demasiado tarde, ya que antes de las 5 tenemos que estar de vuelta en IPERU.A las 4:15 estamos en la oficina de IPERU en la plaza de armas de Arequipa, tenemos la convicción que los de 2manos nos intentan volver a timar. Nos atiende Romina, que llama a la oficina de IPERU en Cuzco y habla con su supervisora, después llama a Luciana Furio de 2Manos, algo raro pasa y Romina le pide a Luciana el celular de de su "representante" en Arequipa. Romina llama al celular de el representante y este dice que son las 4:30 y le ACABAN de contar la historia y que el no sabia nada y que no tiene el dinero y que los bancos cierran a las 5.....Romina le dice que se apure y que le vamos a estar esperando allí mismo en la oficina de IPERU.Volvemos al hotel, en el mail ponía que les esperaríamos de 4 a 5 allí, así que nos subimos ala terraza a hacer tiempo mientras viene el representante de 2manos a traernos nuestro dinero. Nos tomamos una chela fría con Don Hugo, que nos cuenta que fue Ingeniero Químico, Jefe de Planta de producción de una empresa de Nitratos, con 200 empleados y tecnología italiana, como obtenían del crudo de petróleo. Vamos en un caro taxi hasta la Tradición Arequipeña, el letrero de la puerta dice picanteria "turistica" pero se trata d un magnifico restaurante, lleno de Arequipeños. No tenemos mucha hambre comemos en el bonito jardín atendidos por una camarero muy profesional, rapido, atento y eficiente. Pedimos el anodino menú, sopa con carne y verduras y plato Fondo unas pocas lentejas estofadas con arroz blanco. Y el famoso Chupé de Camarones, que como bien dice Marian es un guiso completo y NO una sopa. El Chupe es algo fuera de lo normal, aunque NO es la mejor sopa, SI el mejor guiso del Perú, vale la pena venir a comerlo aquí, nos ponen unos monisimos delantales de papael. Comemos enfrente de una familia de padres e hijos, una dinastía con ropa, modales y conversación sacados de una telenovela. Bebemos Jugo de Papaya y Limonada, NO hay Torta, que pena, me quedo con hambre.